藥膳學第一部專著：

《黃帝內(nèi)經(jīng)》分《靈樞》、《素問》兩部分醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理，是我國最早的典籍之一，我國勞動人民長期與疾病做斗爭的經(jīng)驗總結(jié)。成書亦非一時，作者也亦非一人。起源于軒轅黃帝，代代口耳相傳，經(jīng)醫(yī)家、醫(yī)學理論家聯(lián)合增補發(fā)展創(chuàng)作，一般認為成書于春秋戰(zhàn)國時期。在以黃帝、岐伯、雷公對話、問答的形式闡述病機病理的同時，主張不治已病，而治未病，同時主張養(yǎng)生、攝生、益壽、延年。是中國漢族傳統(tǒng)醫(yī)學四大經(jīng)典著作之一（《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《難經(jīng)》、《傷寒雜病論》、醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理《神農(nóng)本草經(jīng)》），也是中國醫(yī)學寶庫中現(xiàn)存成書最早的一部醫(yī)學典籍。是研究人的生理學、病理學、診斷學、治療原則和藥物學的醫(yī)學巨著。在理論上建立了中醫(yī)學上的“陰陽五行學說”、“脈象學說”“藏象學說”等。