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    氨基酸的分類/蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)(臨床醫(yī)學專業(yè)水平測試考點)

    2020-10-26 11:12 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    2021年臨床醫(yī)學專業(yè)水平測試復習內(nèi)容,相信是考生們關(guān)注的問題,醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理“氨基酸的分類/蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)(臨床醫(yī)學專業(yè)水平測試考點)”如下。

    1.氨基酸分類

    氨基酸分類

    2.按結(jié)構(gòu)特點分類

    按結(jié)構(gòu)特點分類

    2.肽鍵與肽鏈

    肽鍵與肽鏈

    3.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的比較

    蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的比較

    【進階攻略】

    本章介紹的氨基酸的分類較多,但每一種分類都可以出一道試題,所以這里對??嫉膸醉椩谙率鲇洃浄椒ㄖ薪o出了總結(jié),請務(wù)必注意。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),注意每個結(jié)構(gòu)中的特征性結(jié)構(gòu),此處常作為考核要點。

    【易錯易混辨析】

    1.氨基酸同音記憶法

    氨基酸同音記憶法

    2.肽鍵是維系一級結(jié)構(gòu)的化學鍵;&alpha;-螺旋、&beta;-折疊、&beta;-轉(zhuǎn)角是二級結(jié)構(gòu)的主要結(jié)構(gòu);三級結(jié)構(gòu)的形成和穩(wěn)定主要靠疏水鍵、鹽鍵、二硫鍵、氫鍵。

    【知識點隨手練】

    一、A1型選擇題

    1.在下列氨基酸中堿性氨基酸是

    A.絲氨酸

    B.賴氨酸

    C.谷氨酸

    D.酪氨酸

    E.蘇氨酸

    2.在下列氨基酸中酸性氨基酸是

    A.半胱氨酸

    B.脯氨酸

    C.色氨酸

    D.精氨酸

    E.谷氨酸

    3.維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學鍵是

    A.Van der Waals

    B.二硫鍵

    C.氫鍵

    D.離子鍵

    E.肽鍵

    【知識點隨手練參考答案及解析】

    一、A1型選擇題

    1.B

    【答案解析】堿性氨基酸——賴、精、組。

    2.E

    【答案解析】谷氨酸:一種酸性氨基酸。分子內(nèi)含兩個羧基,化學名稱為&alpha;-氨基戊二酸。谷氨酸是里索遜1856年發(fā)現(xiàn)的,為無色晶體,有鮮味,微溶于水,而溶于鹽酸溶液,等電點3.22.大量存在于谷類蛋白質(zhì)中,動物腦中含量也較多。

    3.E

    【答案解析】多肽鏈中氨基酸的排列順序稱為蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu),肽鍵是維系一級結(jié)構(gòu)的化學鍵。蛋白質(zhì)分子的一級結(jié)構(gòu)是其特異空間結(jié)構(gòu)及生物學活性的基礎(chǔ)。

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