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    食物中毒的處理中,對中毒食品的控制處理不包括——鄉(xiāng)村全科助理醫(yī)師A1型測試題

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    食物中毒的處理中,對中毒食品的控制處理不包括

    A.保護(hù)現(xiàn)場,立即封存中毒或可疑中毒食品

    B.采取病人吐瀉物、血液、尿液等標(biāo)本備檢

    C.采集中毒或可疑中毒食品備檢

    D.調(diào)查被污染食物的流向

    E.對中毒食品進(jìn)行無害化處理或銷毀

    【正確答案】 B

    【答案解析】 對中毒食品的控制處理

    (1)保護(hù)現(xiàn)場,立即封存中毒或可疑中毒食品。

    (2)采集中毒或可疑中毒食品備檢。

    (3)調(diào)查被污染食物的流向,盡快通過各種方式追回已售出的中毒或可疑中毒食品,并向可能受到中毒或可疑中毒食品影響地區(qū)的衛(wèi)生行政部門或相關(guān)部門通報(bào),采取相應(yīng)的控制和預(yù)防措施。

    (4)對中毒食品進(jìn)行無害化處理或銷毀。

    本題知識點(diǎn):衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管

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