日本一区二区免费色色|久久亚洲欧美日本精品|欧美日韩综合一区|日本TS人妖在线专区

<button id="mykye"><table id="mykye"></table></button>
  • 
    
    <noframes id="mykye">
  • <cite id="mykye"></cite>
    APP下載

    掃一掃,立即下載

    醫(yī)學教育網(wǎng)APP下載

    開發(fā)者:1

    蘋果版本:1

    安卓版本:1

    應(yīng)用涉及權(quán)限:查看權(quán)限 >

    APP:隱私政策:查看政策 >

    微 信
    醫(yī)學教育網(wǎng)微信公號

    官方微信Yishimed66

    24小時客服電話:010-82311666
    您的位置:醫(yī)學教育網(wǎng) > 公共衛(wèi)生知識 > 營養(yǎng)與健康 > 正文

    維生素C主要生理功能簡述

    2014-06-18 15:02 醫(yī)學教育網(wǎng)
    |

    熱點推薦

    ——●●●聚焦熱點●●●——
    報名預(yù)約>> 有問必答>> 報考測評>>

    維生素C主要生理功能簡述:

    增強人體免疫功能:維生索C可促進入體內(nèi)抗體的形成,提高白細胞的吞噬能力,提高人體對疾病的抵抗力和對寒冷的耐受力,從而增強人體的免疫功能。

    預(yù)防和治療缺鐵性貧血:食物中鐵存在的離子形式包括Fe2+和Fe3+2種,人體能夠吸收的只有Fe2+鐵是合成血紅細胞的重要材料,人體缺鐵可患缺鐵性貧血癥(IDA),又稱營養(yǎng)性貧血。維生素C具有較強的還原性,可將食物中的Fe3+還原成Fe2+,促進食物鐵在腸道內(nèi)的吸收,有利于預(yù)防和治療缺鐵性貧血(IDA)。

    預(yù)防和治療惡性貧血:人體缺乏葉酸(VB11)時可患惡性貧血(巨幼紅細胞性貧血)。葉酸對氧較為敏感,而維生素C具有較強的還原性(抗氧化性),一方面,維生素C的存在對葉酸具有保護功效,可以減少葉酸在烹調(diào)加工過程中的損失,提高膳食中葉酸的有效供應(yīng)量;另一方面,維生素C可將葉酸(F)還原成具有生物活性的四氫葉酸(FH4),促進葉酸的活化。維生素C對葉酸可發(fā)揮保護及活化等雙重作用,從而有利于預(yù)防和治療惡性貧血(巨幼紅細胞性貧血)醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理。

    預(yù)防和治療壞血?。喝梭w輕度缺乏維生素C時,早期癥狀表現(xiàn)為感覺疲勞、牙齦出血等,嚴重缺乏維生素C時,則可導致壞血病。保證膳食中維生素C的足量供應(yīng),有利于預(yù)防和治療壞血病。

    促進膠原的形成和類固醇的代謝:一方面,膠原是含有大量羥脯氨酸和羥賴氨酸的纖維狀蛋白質(zhì),它們分別是由脯氨酸和賴氨酸羥基化所形成的。維生素C的作用在于活化脯氨酸羥化酶和賴氨酸羥化酶,促進脯氨酸和賴氨酸向羥脯氨酸和羥賴氨酸的轉(zhuǎn)化,進而促進組織細胞間質(zhì)中膠原的形成。另一方面,維生索C可參與類固醇的羥基化反應(yīng),如促進膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸、皮質(zhì)激素及性激素等。

    有利于維持骨骼和牙齒的正常功能:維生索C是一種酸性化合物,可在消化道中形成酸性介質(zhì),能防止不溶性鈣絡(luò)合物的生成,促進膳食鈣的吸收;維生素C還可進一步促進鈣在骨骼和牙齒中的沉積,有利于維持骨骼和牙齒的正常功能。

    有利于維持細胞膜的完整性:人體內(nèi)的不飽和脂肪酸(UFA)易被氧化而生成脂性過氧化物,可使各種細胞膜破裂。還原性谷胱甘肽(G-SH)可使脂性過氧化物還原成羥基化合物,自身轉(zhuǎn)變成氧化型谷胱甘肽(GS-SG),從而消除脂性過氧化物對細胞膜的破壞作用。維生素C具有較強的還原性(抗氧化性),在谷胱甘肽還原酶的作用下,可使GS-SG還原為G-SH.對某些有毒物質(zhì)具有解毒作用:鉛化物、砷化物、苯、細菌毒素等是日常膳食中常見的有毒有害物質(zhì),對人體健康存在潛在危害。當致毒劑量的鉛化物、砷化物、苯以及細菌毒素等進入人體內(nèi)時,充足的維生素C有利于緩解其毒性,從而降低這些有害物質(zhì)對人體健康的危害程度。

    具有抗衰老作用:科學實驗證明,自由基和過氧化脂質(zhì)是人體衰老的重要誘因。充足的維生素C可抑制體內(nèi)自由基、過氧化脂質(zhì)等有害物質(zhì)的形成,從而延緩人體的衰老。

    具有防癌抗癌作用:亞硝基化合物是食物中存在的一類重要的致癌物質(zhì),其中尤以亞硝胺的致癌性最為突出。維生素C具有較強的還原性,可阻斷亞硝基化進程,抑制亞硝胺的形成,有利于預(yù)防胃癌、腸癌等消化道癌癥。維生素C還可促進膠原蛋白抗體的形成,膠原蛋白可包圍癌細胞,從而表現(xiàn)出抗癌作用。來說,服用維生素C防治感冒沒有任何效果,為了防治感冒而服用大量維生素C完全沒必要。

    執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試公眾號

    編輯推薦
    免費資料

    免費領(lǐng)取

    網(wǎng)校內(nèi)部資料包

    立即領(lǐng)取
    考試輔導
    直播課
    【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測試
    2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試

    直播時間:1月28日

    直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試

    針對人群:所有人群

    回到頂部
    折疊