[生物化學]下列說法不正確的為（）
下列說法不正確的為（）
A.蛋白質大分子是一種兩性電解質，在水中表現(xiàn)出親水膠體的性質，具有旋光性和紫外吸收
B.蛋白多肽藥物的緩釋、控釋型注射制劑包括微球、疫苗微球及緩釋控釋植入劑
C.進行蛋白多肽藥物的穩(wěn)定性評價時，一般不能用高溫加速實驗的方法來預測藥物在室溫下的有效期
D.對多數(shù)的蛋白多肽藥物而言，冷凍干燥型注射劑比溶液型注射劑具有更長的有效期
E.凍干制劑為不定型粉末的餅狀物時，含水量偏少，加水時溶解慢而且澄清度不好
答案：
E
解析：
凍干制劑為不定型粉末的餅狀物時，往往含水量適當，加水時溶解迅速而且澄清度好。