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    [生物化學(xué)]

    原題:
    [生物化學(xué)]

    有關(guān)兩性離子表面活性劑的錯誤表述是
    A.卵磷脂屬于兩性離子表面活性劑
    B.兩性離子表面活性劑分子結(jié)構(gòu)中有酸性和堿性基團(tuán)
    C.卵磷脂外觀為透明或半透明黃褐色油脂狀物質(zhì)
    D.卵磷脂是制備注射用乳劑及脂質(zhì)體制劑的主要輔料
    E.氨基酸型和甜菜堿型兩性離子表面活性劑是另一種天然表面活性劑


    答案:
    B, E
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