原題:
[外科學(xué)]與食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無關(guān)的是

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與食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無關(guān)的是
A.營(yíng)養(yǎng)素的種類
B.營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量
C.營(yíng)養(yǎng)素問的相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品的來源
答案：
E