原題:
[生物化學]下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是：    

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選項:
A.纈氨酸
B.蘇氨酸
C.賴氨酸
D.蛋氨酸
E.谷氨酸

答案：
E
解析：

答復：本題選E。

　　必需氨基酸（essential amino acid）：

　　人體（或其它脊椎動物）必不可少，而機體內又不有合成的，必須從食物中補充的氨基酸，稱必需氨基酸。必需氨基酸共有8種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。（注：沒有谷氨酸，故選E。）