原題:
[預(yù)防醫(yī)學(xué)]以下哪一項(xiàng)不是食物中毒的主要預(yù)防措施

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選項(xiàng):
A.注意衛(wèi)生，防止食品污染
B.低溫保藏。控制細(xì)菌繁殖及毒素形成
C.對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行預(yù)防接種
D.食用前徹底加熱殺死病原體及破壞毒素
E.加強(qiáng)食品的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及管理?xiàng)l例

答案：
C