A.葡萄糖產(chǎn)酸
B.色氨酸產(chǎn)生靛基質(zhì)
C.胱氨酸生成硫化氫
D.枸櫞酸鹽生成碳酸鹽
E.丙酮酸產(chǎn)生乙酰甲基甲醇
答案：
B
解析：
答復(fù)：本題選Ｂ。
吲哚實驗：有些細菌可以分解色氨酸生成吲哚可以與二甲基氨基苯甲醛反應(yīng)生成紅色的玫瑰吲哚，因此可根據(jù)細菌能否分解色氨酸產(chǎn)生吲哚來鑒定菌種。
相關(guān)內(nèi)容
硫化氫實驗：許多細菌能分解含硫氨基酸（胱氨酸、半胱氨酸）產(chǎn)生硫化氫，如果在蛋白胨培養(yǎng)基中加進重金屬鹽，接種細菌培養(yǎng)后觀察，若產(chǎn)生硫化氫，則出現(xiàn)黑色的硫化鉛或硫化鐵。