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    食品添加劑的毒性
    
                
    
                    
    
                        2011-09-20 13:42
                      醫(yī)學教育網(wǎng)
                      
            
    

                    
                    
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                                        ——●●●聚焦熱點●●●——
                                    
                                
    
                                
                            
                                
    
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    　　1.急慢性中毒；如肉制品中亞硝酸鹽過量可導致人體血紅蛋白改變，出現(xiàn)缺氧癥狀。
    　　2.過敏反應；報道糖精可引起皮膚搔癢及日光性過敏性皮炎，許多香料引起支氣管哮喘、蕁麻疹等；
    　　3.致癌、致畸、致突變。如糖精鈉可引起實驗動物的肝腫瘤，亞硝酸鹽與肉制品的腐敗變質(zhì)產(chǎn)物季胺類化合物結合形成亞硝胺醫(yī)學教育`網(wǎng)搜集整理。
    
        
    
        
    
		


 
   
    
        
    
			
    
				
				
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    直播課
    

    

    【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎摸底測試
    

    

    
  2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試

    

    
  
    直播時間：1月28日
    直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試
    

    針對人群：所有人群
    



    

    


    
  


  



    
 
	
    


















    
    
    
        
    
    
    
    
    
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