牙是由三種硬組織（牙釉質(zhì)、牙本質(zhì)、牙骨質(zhì)）和一種軟組織（牙髓）所組成。

牙釉質(zhì)（enamel）

牙釉質(zhì)是構(gòu)成牙冠表層的半透明的白色硬組織，是軀體組織中最堅(jiān)硬的高度鈣化組織，其主要成分是結(jié)晶磷酸鈣。牙釉質(zhì)無(wú)血管神經(jīng)分布，也無(wú)自身修復(fù)能力。

牙本質(zhì)（dentin）

牙本質(zhì)構(gòu)成牙體的主要部分，位于牙釉質(zhì)與牙骨質(zhì)的內(nèi)層。牙本質(zhì)的最內(nèi)層形成牙髓腔的壁醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)整理，并包含有牙本質(zhì)細(xì)胞。牙本質(zhì)主要成分是羥磷灰石，硬度低于牙釉質(zhì)。

牙髓（dental pulp）

牙髓是位于髓腔內(nèi)的疏松結(jié)締組織，內(nèi)含血管、淋巴管和神經(jīng)，均通過(guò)根尖孔與根部的牙周組織連接。

牙骨質(zhì)（cement）

牙骨質(zhì)構(gòu)成牙根的表面，為色澤較黃的硬組織。其主要成分也是羥磷灰石。由于其主要功能是與牙周韌帶相連接，因此也可將牙骨質(zhì)歸于牙周組織內(nèi)。