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    為了健康再忙也能搞好衛(wèi)生--[飲食廚房]

    2007-04-11 10:22  來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)    打印 | 收藏 |
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      人人都希望家里干干凈凈,不留衛(wèi)生死角,可與此相對(duì)的現(xiàn)實(shí)卻是,很多人沒時(shí)間做清潔工作。針對(duì)這種情況,美國(guó)亞利桑那大學(xué)微生物學(xué)家、衛(wèi)生學(xué)專家查爾斯·格巴教授指出,其實(shí)打造一個(gè)健康的生活環(huán)境,根本不需要每天擦洗、打掃,甚至消毒整個(gè)屋子,關(guān)鍵在于你有沒有把“勁兒”用對(duì)地方。

      廚房:

      最重要是消毒抹布、海綿

      家中某些地方總會(huì)滋生細(xì)菌,如鏈球菌、大腸桿菌等,其中又以廚房最為嚴(yán)重。因此,一定要注意保持廚房用具的衛(wèi)生。

      你必須要做的是:經(jīng)常清洗廚房里使用的抹布、海綿等。因?yàn)樗鼈冊(cè)诓恋粲镁弑砻娴募?xì)菌時(shí),會(huì)將這些細(xì)菌轉(zhuǎn)移到自己身上,因此每天都要對(duì)抹布、海綿加熱消毒或用洗碗機(jī)清洗。

      能做到這樣更好:每次做完飯,都用殺菌劑對(duì)水槽、工作臺(tái)和菜板進(jìn)行消毒;細(xì)菌喜歡在潮濕、有食物殘?jiān)牡胤铰鋺,因此每次吃完飯都要馬上洗碗;每天都要用殺菌劑擦拭電冰箱把手,以防滋生細(xì)菌。

      臥室:

      沒哮喘病人不需每天除塵

      臥室里最讓人心煩的是每天整理被褥、除塵和清潔地板。但實(shí)際上,這些有助于保持臥室美觀的步驟,對(duì)保持健康來說卻并不重要。

      你必須要做的是:如果家里有人患有過敏癥或哮喘,需要每天除一次塵,否則就不必要。用撣子除塵可能導(dǎo)致灰塵飛揚(yáng),所以最好改用帶有綠色環(huán)保標(biāo)志的強(qiáng)力吸塵器清潔地板,這種吸塵器能在吸附粉塵的同時(shí),保持室內(nèi)空氣質(zhì)量。

      能做到這樣更好:每?jī)扇齻(gè)月清洗一次枕頭、被褥和毛巾;每12~18個(gè)月清洗一次地毯,清掉灰塵和污漬;在臥室里放臺(tái)空氣清潔器,能減少室內(nèi)灰塵。

      客廳或書房:

      清潔遙控器和電腦

      不必經(jīng)常打掃客廳或書房,唯一要注意的是電視機(jī)遙控器和電腦,它們看起來很干凈,但由于經(jīng)常接觸手指,這些東西上注定布滿了細(xì)菌。

      你必須要做的是:每周用消毒劑清潔一次電視機(jī)遙控器、鼠標(biāo)和鍵盤,家里有人感冒時(shí),更要頻繁消毒這些設(shè)備。

      能做到這樣更好:如果家里有人患哮喘或過敏癥,每周都要對(duì)客廳除塵。

      衛(wèi)生間:

      給水槽、排水管消消毒

      家中最容易滋生細(xì)菌的地方是廚房,衛(wèi)生間則排名第二。格巴教授發(fā)現(xiàn),衛(wèi)生間的水槽、水龍頭和淋浴排水管都會(huì)大量滋生細(xì)菌,進(jìn)而引起痢疾。此外,感冒病毒也特別喜歡藏匿在這些地方。

      你必須要做的是:每周使用殺菌劑清洗一次水槽、水龍頭、淋浴排水管,也可以使用一次性消毒巾快速清潔。

      能做到這樣更好:每?jī)芍芡弦淮涡l(wèi)生間(包括洗臉池后面等隱蔽的地方);每次洗澡后,使用專門的清潔劑噴灑整個(gè)衛(wèi)生間,特別是浴簾里面和浴室門,以免形成霉斑和污垢;每3個(gè)月用具有漂白作用的藥劑浸泡一次馬桶,能有效殺死細(xì)菌;每6個(gè)月?lián)Q一次塑料浴簾,或者干脆換成尼龍?jiān)『,每隔三四個(gè)月清洗一次。


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