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關(guān)于蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為廣大考生整理如下,希望對(duì)廣大考生有所幫助。
具有二條或二條以上獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成的蛋白質(zhì),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理其多肽鏈間通過(guò)次級(jí)鍵相互組合而形成的空間結(jié)構(gòu)稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu) (quarternary structure)。其中,每個(gè)具有獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈單位稱為亞基(subunit)。四級(jí)結(jié)構(gòu)實(shí)際上是指亞基的立體排布、相互作用及接觸部位的布局。亞基之間不含共價(jià)鍵,亞基間次級(jí)鍵的結(jié)合比二、三級(jí)結(jié)構(gòu)疏松,因此在一定的條件下,四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)可分離為其組成的亞基,而亞基本身構(gòu)象仍可不變。
一種蛋白質(zhì)中,亞基結(jié)構(gòu)可以相同,也可不同。如煙草斑紋病毒的外殼蛋白是由2200個(gè)相同的亞基形成的多聚體;正常人血紅蛋白A是兩個(gè)α亞基與兩個(gè)β亞基形成的四聚體;天冬氨酸氨甲;D(zhuǎn)移酶由六個(gè)調(diào)節(jié)亞基與六個(gè)催化亞基組成。有人將具有全套不同亞基的最小單位稱為原聚體(protomer),如一個(gè)催化亞基與一個(gè)調(diào)節(jié)亞基結(jié)合成天冬氨酸氨甲;D(zhuǎn)移酶的原聚體。