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【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
評定維生素D營養(yǎng)狀況較好的鑒定指標(biāo)是
A.血清鈣
B.血清磷
C.血清鈣磷乘積
D.血清堿性磷酸酶
E.血漿25-(OH)-D3
【答案】E
【答案解析】25-(0H)-D3是維生素D在血液中的主要存在形式。
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
氨基酸模式是指蛋白質(zhì)中
A.各種氨基酸的含量
B.各種必需氨基酸的含量
C.各種必需氨基酸的構(gòu)成比
D.各種非必需氨基酸的構(gòu)成比
E.限制氨基酸的構(gòu)成比
【答案】C
【答案解析】氨基酸模式指的是蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸的構(gòu)成比。
【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)】
在三硝基甲苯生產(chǎn)過程中,最有實(shí)際意義的侵入人體途徑是
A.呼吸道
B.皮膚
C.消化道
D.呼吸道和消化道
E.呼吸道和皮膚
【答案】E
【答案解析】三硝基甲苯在生產(chǎn)或使用過程中,通常呈粉塵狀態(tài),可經(jīng)呼吸道吸收。然而,粉塵也可附著在皮膚上,經(jīng)皮膚吸收。由于硝胺具有吸濕性,因此,一旦污染皮膚將起到類似汗液作用,將促進(jìn)其經(jīng)皮膚吸收。
【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)】
在影響毒物對機(jī)體作用的因素中,哪一種狀況和條件是錯誤的
A.接觸毒性大的毒物,就一定會中毒
B.揮發(fā)性毒物,吸入中毒危險(xiǎn)性大
C.接觸一定劑量的毒物,可能會中毒
D.毒物濃度與作用時(shí)間是中毒的必須條件
E.個(gè)體感受性是中毒難易的重要條件
【答案】A
【答案解析】無論毒物毒性大小,必須在體內(nèi)達(dá)到一定濃度,并有足夠的接觸時(shí)間,才能發(fā)生中毒。
2018年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師:《答疑周刊》第22期