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食品樣品采樣：
①注意無菌操作，需要點燃酒精燈，在酒精燈下操作。
②采樣工具需要灼燒消毒。
③需要消毒包裝或者容器開口處。
④采集完后容易忘記貼標(biāo)簽，填寫采樣單記錄。
聲明：本文為正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)整理，轉(zhuǎn)載請注明來源正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
2023公衛(wèi)醫(yī)師實踐技能考試不僅考察學(xué)員的理論知識掌握，更重要的是實際動手操作演練。今天主要為大家介紹了食品樣品采樣。各位考生一定要打好理論基礎(chǔ)，這樣才能在實際考試中做到心中不慌。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)推薦大家《技能特色班》，技能三站考點詳細(xì)解讀，配合實操技巧講解，讓你從理論+實操雙重解決技能備考難題。
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