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    兒童保健學「歷年高頻」考點:合理營養(yǎng) 題眼:兒童營養(yǎng)需求特點

    2022-08-03 14:42 醫(yī)學教育網
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    兒童保健學歷年考點(含題眼)

    考點:合理營養(yǎng)

    題眼:兒童營養(yǎng)需求特點

    兒童少年的營養(yǎng)需求特點是

    A.生長發(fā)育的熱能需要與總熱能的比例相對恒定

    B.開始青春期發(fā)育后蛋白質需要量明顯增加

    C.兒童每日攝入脂肪應占總熱能的30%~35%

    D.每天水的需求總量大于成人

    E.維生素需求量較恒定,變化不大

    答案:B

    知識點鏈接:

    ①兒童少年有生長發(fā)育的特殊需求,所以對熱能有額外需求。就自身而言其熱能部分與總熱能的比例在一定階段內是相對恒定的,但在不同的發(fā)育階段該比例有所變化;②青春期機體生長發(fā)育非常迅速,蛋白質作為機體組織器官不斷新生與修復的重要原料,需求量明顯增加;只有當體內蛋白質代謝呈現吸收量大于排出量的正氮平衡時,生長發(fā)育才得以充分保障;③兒童少年無論從熱量或從身體組織的發(fā)育角度出發(fā),都需要脂肪,而且脂肪量應適宜,脂肪所提供的能量占總能量比例也隨年齡的增加而下降。兒童少年的營養(yǎng)需求特點是這和成人為防止肥胖而減少脂肪攝入有根本差別。

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