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理化性質(zhì)主要研究?jī)?nèi)容：性狀、揮發(fā)性、旋光性、水中溶解性、有機(jī)溶劑中溶解性、酸性、堿性、熒光性質(zhì)、發(fā)泡性、溶血性、顯色反應(yīng)、沉淀反應(yīng)、水解反應(yīng)、酶解反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等。

中藥化學(xué)成分不同類型，其理化性質(zhì)有很大差別，如生物堿類多顯堿性，有機(jī)酸類多顯酸性；三萜皂苷類具表面活性劑的性質(zhì)；鞣質(zhì)類分子量較大，水溶性較好。

研究中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)，能明確各類成分之間的相互作用，為科學(xué)配伍提供科學(xué)依據(jù)。如附子與甘草配伍可以降低附子的毒性，由于附子含毒性較大的烏頭堿，而甘草含甘草次酸，烏頭堿與甘草次酸可形成復(fù)鹽，在體內(nèi)逐漸分解，避免人體在短時(shí)間內(nèi)吸收過量烏頭堿引起中毒反應(yīng)。

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