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黃酮類化合物泛指兩個(gè)苯環(huán)(A-環(huán)與 B-環(huán))通 過中央三碳鏈相互連結(jié)而成的一系列化合物，其基本母核為 2-苯基色 原酮。結(jié)構(gòu)類型、典型化合物及生物活性：

（1）黃酮類：黃芩苷（抗 菌、消炎）。

（2）黃酮醇類：槲皮素及其苷（蘆?。?，后者具有維生 素 P 樣作用，用于治療毛細(xì)血管變脆引起的出血癥，并用作高血壓的 輔助治療。

（3）二氫黃酮（醇）類：陳皮中的橙皮苷（用于治療冠心 病）、水飛薊賓（保肝、提高肝臟解毒能力）。

（4）異黃酮類：大豆 素、葛根素等。

（5）查耳酮類：紅花黃色素（治療心血管疾病作用）。 

（6）花色素類：又稱花青素，是一類水溶性色素。

（7）黃烷醇類： 如中藥兒茶的主要成分（+）兒茶素。 

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