溶劑提取法是藥學職稱考試要求各位考生熟練掌握的內容，為了幫助各位考生復習鞏固，醫(yī)學教育網為大家分享溶劑提取法如下：
1.溶劑選擇
1)常用的提取溶劑：
親脂性有機溶劑、親水性有機溶劑和水。
常用中藥成分提取的溶劑按極性由強到弱的順序：
水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>二氯甲烷>乙醚>氯仿>苯>石油醚。
水、甲乙丙丁蠢、指甲玩，迷仿苯石油
2)各類溶劑所能溶解的成分(相似相溶原理)
溶劑 | 類別 | 可溶類型 | 具體類型 |
水 | 最安全，極性最強 | 能溶于水 | 氨基酸、蛋白質、糖類、生物堿鹽、有機酸鹽、無機鹽 |
甲醇（毒）、乙醇、丙酮 | 親水性有機溶劑 | 大極性的成分 | 苷類、生物堿、鞣質及極性大的苷元 |
正丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、乙醚、氯仿、苯、石油醚 | 親脂性有機溶劑 | 中等極性和小極性 | 生物堿、有機酸、蒽醌、黃酮、香豆素、強心苷 |
極性大的物質用親水性溶劑提取，極性小的物質用親脂性溶劑提取。
石油醚常用于脫脂，即通過溶解油脂、蠟、葉綠素小極性成分而將其與其他成分分開;
正丁醇是能與水分層的極性最大的有機溶劑，常用來從水溶液中萃取極性較大的苷類(皂苷)化合物。
溶劑提取方法 | 加熱 | 提取溶劑 | 特點 |
煎煮法 | 加 | 水 | 親脂性成分提取不完全，多糖類、且含揮發(fā)性成分及加熱易破壞的成分不宜使用 |
浸漬法 | 不 | 水或其他 | 提取時間長，效率不高 |
滲漉法 | 不 | 水或醇 | 溶劑消耗量大，費時長 |
回流提取法 | 加 | 有機溶劑 | 此法提取效率高于滲漉法，但受熱易破壞的成分不宜用 |
連續(xù)回流提取法 | 加 | 有機溶劑 | 在實驗室連續(xù)回流提取常采用索氏提取器或連續(xù)回流裝置 |
超臨界流體萃取法：介于氣體和液體之間的流體，常用的超臨界流體是CO2 ，常用的夾帶劑是乙醇。優(yōu)點是提取物中不殘留溶劑，適于對熱不穩(wěn)定成分的提取。
超聲波提取技術：造成植物細胞壁及組織的瞬間破裂，加速有效成分溶解于溶劑。不改變有效成分的結構，縮短了時間，是一種快速、高效的提取方法。
2.水蒸氣蒸餾法(掌握)
用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾且不被破壞的成分的提取。主要用于揮發(fā)油的提取。
3.升華法(了解)
物質受熱時不經過熔融直接轉化為蒸氣，遇冷后又凝結成固體。如茶葉中的咖啡因、樟木中的樟腦。
推薦閱讀：
重要！2020年藥士\藥師\主管藥師：藥物化學的典型考點匯總！
以上“溶劑提取法(熟練掌握)都有什么？”由醫(yī)學教育網為大家整理，希望對大家有所幫助，更多藥學職稱考試知識點、考試經驗、考試動態(tài)請關注醫(yī)學教育網藥學職稱考試欄目！
掃一掃立即下載
