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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為了幫助各位考生更好地備考復(fù)習(xí)初級(jí)護(hù)師考試,專門整理了小兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素以及每日需求量如下。
(1)蛋白質(zhì):
母乳喂養(yǎng)每日需2g/kg,牛乳喂養(yǎng)每日需3.5g/kg,蛋白質(zhì)供能占每日總能量15%。
(2)脂肪:
嬰幼兒每日約需4~6g/kg,占總能量的35%~50%。
(3)碳水化合物:
嬰兒每日需10~12g/kg,占總能量的50%~60%。
(4)水:
嬰兒每日需水量約為l50ml/kg,以后每增長(zhǎng)3歲,減去25ml/kg.
(5)維生素和礦物質(zhì):
為非供能物質(zhì),對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)各種代謝過(guò)程和生理活動(dòng)、維持正常生長(zhǎng)發(fā)育起極重要作用,必須每日補(bǔ)充。鈣、磷、銅、鐵、鋅、鈉、鉀、氯、碘、鎂等礦物質(zhì)不能自身合成,必須從食物中攝取。
(6)食物纖維素:
食物纖維素?zé)o營(yíng)養(yǎng)功能。但能增加糞便體積,促進(jìn)排泄。人體每日必須攝入定量的纖維素。
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